martes, 26 de julio de 2011

Limonadas

La limonada siempre ha sido un clásico, al menos en los días más calurosos, sin embargo hay dos tipos de limonadas no tan tradicionales que me vuelven loca.
Probablemente piensen que lo que estoy escribiendo es algo muy obvio pero jamás en Ecuador me he topado con un restaurant que venda limonada de coco.

LIMONADA DE COCO
Ingredientes para un litro:
- 2 tazas de leche de coco (no confundir con agua de coco, puede estar o no totalmente cernida).
- 1/2 de taza de jugo de limón (del grande)
- Azúcar (al gusto)
- 1 taza de agua
- Hielo (una taza)

Preparación:
En realidad para esta limonada yo no pondría cantidades en los ingredientes, siempre me ha parecido que el término "al gusto" en algunas recetas funciona, sin embargo lo hice así la última vez y me gustó.
Para la preparación únicamente se deben meter todos los ingredientes en la licuadora, se cierne y listo. Al final recomiendo tomarla con más hielo.

LIMONADA DE FRUTILLA
Ingredientes:
- 1 taza de frutillas
2 limones (del grande) hecho cuadraditos
- Azúcar (al gusto)
- 1 o 2 tazas de agua (al gusto)
- Hielo (al gusto)

Esta limonada me gusta mucho licuada con la cáscara del limón siempre y cuando la voy a tomar en ese momento, más tarde se arruina y se vuelve amarga (por la parte blanca del limón). Licuar y servir con hielo.

1 comentario:

rafelagreca dijo...

Casinos in New York City 2021 - Mapyro
This 이천 출장샵 map 상주 출장샵 shows the most casinos in 양주 출장마사지 New York City in 2021. Find 과천 출장마사지 addresses, see 파주 출장마사지 photos and read 2347 reviews. Best New York City Casinos.